☁️ Thuận Lợi Và Khó Khăn Khi Mở Quán Cafe

Trong bài viết dưới đây, BOTA sẽ giới thiệu 3 thuận lợi lớn nhất khi kinh doanh quán cafe trong năm 2020. 1. Nhiều thương hiệu đã thành công. Quả thực, có rất nhiều những tấm gưởng khởi nghiệp rất thành công trong mô hình kinh doanh quán cafe. 3.1. Mô hình mà bia24h.com ứng dụng và mô tả: 3.2. Thuận lợi và khó khăn khi DN áp dụng mô hình TMĐT một đến nhiều: 3.3. Kinh nghiệm triển khai mô hình B2B của DN: C. Kết luận: A. Lời mở đầu: Với mỗi doanh nghiệp đều có những mục tiêu, chiến lược khác nhau,và những điều Tuổi Giáp Thìn 1964 Nam mạng đạt được 4/10 phần hợp với năm Quý Mão 2023 Năm 2023 là một Thiết kế quán cafe; Thiết kế quán trà sữa; Dự án thi công. Nhà Cấp 4. Nhà Cấp 4 5x20m; Nhà Cấp 4 Chữ L; Nhà Cấp 4 Gác Lửng; Nhà 1 Tầng; Nhà 2 Tầng. Bạn nên ký hợp đồng thuê ít nhất 3-5 năm để tránh trường hợp quán vừa đi vào ổn định đã bị lấy lại mặt bằng. Chi phí xây dựng: Chi phí này sẽ tùy thuộc vào quy mô của quán cafe bạn dự định mở. Bạn nên cân nhắc lựa chọn mặt bằng tốt, thuận lợi, ít hư hỏng để giảm thiểu chi phí sửa chữa. Điều này còn đặc biệt khó khăn ở các thành phố lớn khi số lượng mặt bằng theo mong muốn của chủ đầu tư không nhiều. Mặc dù vậy, bạn vẫn hoàn toàn đảm bảo có được một không gian quán đẹp và thu hút khách hàng nếu tham khảo một số mẹo thiết kế quán cafe đối với những mặt bằng không thuận lợi. Công thức lợi nhuận được xác lập khi lấy tổng doanh thu của quán trừ đi tất cả chi phí kinh doanh. Thông thường chủ quán sẽ tính toán lợi nhuận theo tháng. Mức lợi nhuận ở mức từ 25-35% doanh thu được xem là ổn định và có cơ sở để duy trì lâu dài. Những chi phí mà Khó khăn khi mở quán cafe tiếp theo thường gặp đó là định mức giá không phù hợp cho đồ uống trong quán cafe của mình. Với mức giá quá cao khiến khách hàng thấy ngại và nhanh chóng bỏ đi chỉ sau một lần dùng thử hoặc một mức giá quá thấp khiến gặp khó khăn trong việc thu lại được lợi nhuận. Vì vậy, hãy định một mức giá thật sự hợp lý. Sau khi đã hoạt động kinh doanh một thời gian và ổn định, Highlands. Coffee tiến hành mở rộng hoạt động kinh doanh mạnh mẽ khắp cả nước, do đó, để khẳng định thương hiệu của mình đẩy mạnh hoạt động xúc tiến của mình. thơng qua cơng cụ PR. Tự hào là thương hiệu Một quán cafe "có gu" mang đến cho chủ quán lẫn khách hàng một cảm giác lạ thường khó tái tạo. Hãy tưởng tượng, một anh chàng đang làm việc không ngừng và đang lo lắng về "deadline" mà sếp vừa giao. Anh ta đã không ăn cả ngày, vì vậy anh nhanh chóng dừng lại vào một quán cafe để lấy một chiếc bánh và cafe. EwWKmtQ. Khi bắt đầu kinh doanh, dù là ở lĩnh vực nào cũng không thể tránh khỏi những khó khăn và rủi ro. Nếu bạn không có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, tính toán linh động thì việc trụ lại trên thương trường này là rất khó. Trong vài năm gần đây, kinh doanh quán cafe đang dần trở thành lĩnh vực hot và cạnh tranh. Nhiều người vẫn nghĩ rằng, mở quán cafe đơn giản, chỉ cần có vốn và thuê nhân viên làm việc là có thể kinh doanh được. Nhưng trên thực tế lại khác hơn rất nhiều. Vậy hãy cùng TOREDCO tìm hiểu những khó khăn khi mở quán cafe qua bài viết dưới đây nhé! 1. Chi phí đầu tư ban đầu của việc khó khăn khi mở quán cafe Việc đầu tư ban đầu là một trong những khó khăn khi mở quán cafe mà các nhà kinh doanh phải đối mặt. Khi đầu tư vào quán cafe sẽ bao gồm nhiều chi phí như tiền thuê mặt bằng, mua trang thiết bị, nội thất, đồ dùng và các chi phí khác liên quan đến thiết kế, trang trí quán. Một trong những chi phí lớn nhất khi mở quán cafe đó là chi phí thuê mặt bằng. Vị trí đắc địa, gần trung tâm thương mại hay khu sầm uất đều có giá thuê rất cao. Ngoài ra, chi phí cho trang thiết bị và nội thất cũng khá đắt đỏ. Đặc biệt, nếu bạn muốn tạo ra không gian sang trọng và đẹp mắt để thu hút khách hàng. Đối với những nhà kinh doanh mới bắt đầu, chi phí đầu tư ban đầu là một thách thức lớn. So với mở quán trà chanh hay quán trà sữa cùng mô hình thì mở quán cafe cần vốn nhiều nhất. Ngay cả khi mở quán cafe take away xe đẩy rong ruổi trên đường thì số vốn ban đầu ở mức 50 triệu đồng. Mở quán cafe đắt hơn là nguyên liệu cũng sẽ có mức giá cao hơn các thức uống khác. Đặc biệt là cafe đã rang xay. Đây được xem là khó khăn lớn nhất khi mở quán cafe mà người chủ cần tính toán sao cho hợp lý. Chi phí đầu tư ban đầu là khó khăn lớn nhất mà người chủ phải đối mặt2. Tìm kiếm vị trí phù hợp cho quánKhó khăn thứ hai là khi tìm kiếm một vị trí thuận lợi và phù hợp để mở quán cafe thường rất đắt đỏ. Đặc biệt ở những khu vực trung tâm hoặc đông dân cư qua lại. Các quán cafe thông thường sẽ nằm ở góc ngã 3, ngã 4 mặt đường đông đúc và là vị trí đắc địa nhất. Nơi đây vừa thu hút được chú ý vừa tạo sự thuận lợi cho thực khách. Những vị trí như vậy thì sẽ có mức giá thuê khá đắt. Nếu không cân bằng hay tính toán kỹ lưỡng sẽ dẫn đến khó khăn trong tài chính. Ngược lại, ở những chỗ thuê rẻ thì lại có nhiều bất tiện. Dù thức uống có ngon nhưng khó tìm hoặc nằm ở trong ngõ, hẻm cụt thì cũng rất khó thu hút được khách hàng. Với tình hình cạnh tranh gắt gao ngày nay thì việc tìm kiếm một vị trí thuận lợi là rất khó. Một vị trí thuận lợi và phù hợp thì chi phí rất đắt đỏ3. Khó khăn khi mở quán cafe về lựa chọn mô hình phù hợp Tiếp theo, khó khăn khi mở quán cafe đó là lựa chọn mô hình kinh doanh phù hợp. Xác định khách hàng mục tiêu khi đến quán luôn là điều cần thiết. Qua đó, bạn có thể xây dựng nên mô hình kinh doanh phù hợp với quán cafe của mình. Nếu chọn khách hàng mục tiêu là nhân viên văn phòng, công nhân lao động. Đặc điểm của họ là khá vội vã trong cuộc sống và không có thời gian ngồi cafe lâu. Vì thế mô hình kinh doanh phù hợp là quán cafe take away hay quán cafe vỉa hè. Sau khi chọn được mô hình kinh doanh thì hãy tạo ra sự khác biệt. Khác biệt ở đây có thể nằm ở phong cách phục vụ, trong thức uống, trong cách bày trí,… Phải tạo ra được lợi thế cạnh tranh thì quán cafe của bạn mới có thể đứng vững trên thị trường. Xác định đúng khách hàng mục tiêu để lựa chọn mô hình kinh doanh phù hợp4. Thiếu kinh nghiệm trong kinh doanhTrên thực tế, mở và vận hành quán cafe không hề dễ dàng. Bạn phải tốn rất nhiều thời gian, công sức và tiền bạc. Nếu không có kinh nghiệm, bạn sẽ gặp những vấn đề liên quan đến quản lý và kinh doanh quán cafe. Khi quản lý không được thực hiện xát sao và không thường xuyên kiểm tra nghiêm ngặt. Điều này sẽ để lại những lổ hổng gây thiếu hụt về nguồn doanh thu. Ngoài ra, còn phá hủy việc kinh doanh của quán cafe trong tương lai. 5. Tuyển dụng và đào tạo nhân lực Nguồn nhân lực trong ngành dịch vụ không ít nhưng để có nguồn nhân lực chất lượng cao, có tay nghề và kinh nghiệm thì lại không nhiều. Nhân viên làm quán cafe phần lớn là những bạn học sinh, sinh viên hay giới trẻ nói chung. Tuy năng động, linh hoạt và rất nhiệt huyết nhưng các bạn lại chưa được đào tạo nhiều. Vì thế việc tuyển chọn và đào tạo nguồn nhân lực là một trong những khó khăn khi mở quán cafe mà người chủ phải đối mặt. Người chủ gặp nhiều khó khăn trong việc tuyển dụng và đào tạo nhân lực6. Quản lý tài chính và lợi nhuận chưa hiệu quả Cuối cùng, khó khăn khi mở quán cafe trong bài viết này là vấn đề tài chính. Nếu người chủ không xác định rõ nguồn vốn ban đầu, không có khả năng huy động vốn. Hay không có kế hoạch về các chi tiêu dẫn đến tình trạng hao hụt tiền. Về lâu dài sẽ dẫn đến trường hợp đóng cửa khi không có hướng xử lý kịp thời. 7. Kết luận Trên đây là những khó khăn khi mở quán cafe mà nhiều nhà kinh doanh thường hay gặp phải. Trước khi bắt đầu kinh doanh, hãy nên tìm hiểu kỹ về thị trường và những vấn đề liên quan khác để tránh được rủi ro. Nếu bạn chưa biết phải bắt đầu từ đâu hay không biết lên kế hoạch chiến lược như thế nào cho quán cafe của mình. Đừng ngần ngại liên hệ ngay với TOREDCO để được tư vấn tận tình quá trình vận hành quán cafe. Và qua đó, bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức để quản lý quán được trơn tru và hiệu quả hơn.

thuận lợi và khó khăn khi mở quán cafe